Description
Pirogform fra Tupperware – med denne lages de perfekte pirogene/minipaiene.
Oppskrift:
-
1.6 l hvetemel
-
1 ts sukker
-
1 ts salt
-
50 g gjær
-
6 dl vann, lunkent
-
1 stk egg, til pensling
-
3 dl vann
La deigen hvile i kjøleskap 30-40 min
Fyll med det du liker. Fru Pigalopp har dilla på nyplukket kantarell som stekes i smør etter at de har sluppet vannet. med litt løk. La surre i fløte til det meste er trukket inn i soppen. salt og pepper, parmesan.
Du kan og ha i bacon, kjøttdeig eller andre grønnsaker feks.
Eller hva med bær og vaniljekrem? Da ville vi hatt litt mer sukker i deigen kanskje
Pensles
Stekes 200 grader 12-14 minutter
